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2025第14届上海国际调味品及食品配料展览会将于2025年8月27-29日在上海新国际博览中心举行。本届展会旨在推动调味品行业的创新发展,引领技术新潮流,展示前沿新产品,共同探索调味品的新未来;为健康调味加油,为行业创新与发展贡献智慧与力量。
“零添加”浪潮,就要落幕了!3月27日,国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。虽然有两年过渡期,...
2025年市场争夺战已然打响!经历了2024年的“内卷”“失速”,调味品行业2025年将有哪些品类“风口”呢?新调味预测,健康调味品、植物基调味品、地方特色调味品作为三大“风口”品类,在2025年仍将勇立潮头、快...